Receta Bizcocho de Chocolate

Ahora que soy Mami se a despertado en mi la vena pastelera y cocinera.

A tod@s, o casi tod@s, nos encantan los dulces. A si que hoy os dejo esta receta de un rico bizcocho de chocolate.

Es muy sencillo y rápido de preparar.

Ingredientes:
-1 Yogurt
-4 Huevos
-1/2 (envase de yogur) aceite
-2 (envases de yogur) azucar
-3 (envases de yogur) harina
-1 (envase de yogur) cacao en polvo ó colacao
-1 sobre de levadura

Preparacion:
-Pre calentar el horno a 180º , nosotros tenemos el Robot de cocina de Carrefour y tiene un boton especifico para hornear y para esta receta no nos hace falta precalentar.
-Engrasar el molde.
-En un bol echar los huevos, el yogur e incorporar el aceite y el azucar. Batir con las varillas.
-Añadir la harina, la levadura y remover bien.
-Incorporar el cacao y mezclar con las varillas.
-Verter en el molde e introducir en el horno, en la parte central.
-Hornear 50 min a 170º (En el Robot de cocina seria en el Programa Horno entre 45 y 60 minutos)
Para ver si ya esta listo pinchar con un palillo y si sale seco estara listo.
-Sacar del horno, dejar templar y desmoldar (En el Robot abrir la tapa y esperar que se enfrie)

Si ya quieres darle un toque mas rico puedes ponerle un poco de cobertura de chocolate.
Con 4 ó 5 onzas de chocolate para cubrir o de pasteleria y un chorrito de leche lo metes en el micro unos segundos y lo vas deshaciendo y con ayuda de una cuchara lo repartes por encima del pastel ya templado y lo dejas enfriar.

A mi familia le encanta!! Espero que a la vuestra también.